Der Sommer neigt sich ja leider dem Ende zu, aber kulinarisch bietet der Herbst ja auch seine Reize – es ist wieder Kürbiszeit, probieren Sie doch mal: Feldsalat und Butternut-Kürbisstreifen mit Ingwer-Sesam-Dressing, Kürbiskern-Cranberry-Krokant und gehobeltem Parmesan… sehr lecker!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere neue Karte zur Pfifferlingszeit ist da:

Lassen sie sich mit unserem Pfifferlings Salat mit gegrilltem Ziegenkäse, Pfifferlinge in Rahm mit frischen Kräutern und Semmelknödeln oder Medaillons vom Schweinefilet mit Pfifferlingen und Macairekartoffeln in die Welt des beliebten Pilzes entführen.

Natürlich gibt es neben den Pfifferlingen auch wieder andere tolle Gerichte zu entdecken, wie zum Beispiel unsere hausgemachten Lachsmaultaschen in Rieslingrahm mit Zucchini, Paprika und Dill.

Lachsmaultaschen

 

ist Cocktail-time, und immer Freitag & Samstag bei gutem Wetter bei uns “open air”!
Cocktails_1

 

Sommerliche Kreativküche – an Tagen mit oder ohne WM Spiel, wir sind immer mit “Full-Service” und leckerer Küche für Sie da. Zum Beispiel mit: Tagliatelle in Erdnusspesto mit Koriander, gegrillter Putenbrust, Kirschtomaten, frischem Rucola und gehobeltem Parmesan. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

ganz cool & easy in der Lounge mitfiebern – im AMA!

 

Plakat_Frühstück_Fronleichn

Stuttgarter-Zeitung-10Jahre

Das große Fussballfest rückt immer näher – natürlich auch im AMA.
Sehr cool, dass auch unsere Summer-Lounge als tolle Kulisse für dieses Video ausgwählt wurde!

Und Pauline, die wir mit Ihrer lieben family als Stammgäste schon sehr ins Herz geschlossen
haben, wünschen wir natürlich auch viel Erfolg mit Ihrem neuen Song!

Das große Fest zum 10jährigen gerade mal hinter uns und die WM 2014 schon in Sichtweite. Genau das richtige timing für unsere Sommerspeisekarte, lecker & leichte Sommerküche zum Beispiel mit einem Steak & Caesar: medium gegrilltes Hüftsteak vom US Black-Angus Rind mit Pfefferbutter, dazu Romanasalat mit Caesar Dressing, Brotcroutons und Parmesan. WIr freuen uns auf Sie!

steak

Liebe Gäste,
es ist nicht ganz leicht, einen besonderen Dank in Worte zu fassen…..
Alles über unser tolles Fest zum 10jährigen und ganze viele Bilder haben wir auf unsere facebookseite für Sie zusammengstellt. DANKESCHÖN für alles – Ihr AMADEUS-TEAM!

10jahre